含7种氨基酸和维生素C

  野地瓜又叫地枇杷,地石榴,过山龙等等,是一种桑科榕属的藤蔓半灌木植物。它全株为藤本状,匍匐于地表生长,叶子扁圆,或者狭长椭圆形,藤蔓质地硬朗,颜色多为黑色或者褐色。野地瓜是一种无花野果,不开花就可结果,类似无花果,果实近圆形,3月中旬开始生长,6月即成熟。成熟后的野地瓜色泽靓丽,颜色鲜红,拨开成熟的果实就能闻到扑鼻的清香,别看它虽然是一种农村常见的野果,但是它的营养价值却非常的高。野地瓜富含蛋白质,胡萝卜素,维生素C,以及铁、钙、锌、硒、钾等微量矿物质。其中铁元素含量极高,100克果肉含铁可达0.03毫克,是一种富铁野果,有很好的补血作用。

  紫玉盘属植物紫玉盘,有健胃行气,祛风止痛之功能。根可药用,治风湿、跌打损伤、腰腿痛等;叶可止痛消肿。功能与主治: 健胃行气,祛风止痛。用于消化不良,腹胀腹泻,跌打损伤,腰腿疼痛。

  羊奶果又名羊巴奶,含7种氨基酸和维生素C,可以提供色素,还可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、嫩枝可入药。大多数植物是春华秋实,可羊奶果偏偏是秋华春实。食用有祛风活络、调气止痛、清肝明目、益肾固精、补血养颜等功效。对风湿关节炎、肠胃炎、腰肌劳损很有用,还是一味妇科常用药。小编觉得有点酸,想想牙齿都软完了。

  桑葚又叫桑果、桑枣、桑泡儿、桑子,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。桑葚的是有保健作用的,男人多吃有好处,补肝益肾,改善生殖亚健康。对女人有补血养颜作用。但体虚便溏者不宜食用,儿童不宜大量食用。

  木奶果是可以吃的,果肉鲜嫩,味道酸甜可口,可以直接鲜食,能为人体补充多种有益的营养成分。 木奶果中含有大量的植物酸,维生素C,苹果酸,尼克酸等,在食用之后能刺激胃肠分泌大量的胃酸肠液,强化胃肠消化功能,可起到促进消化的作用,适合消化不良人群食用。同时,木奶果果含大量的碳水化合物和蛋白质,还有一些脂肪和糖份与天然的酸性成分,提高身体机能,减少多种常见疾病的发生。而且更重要的是木奶果富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。

  除了以上的各种野果,在云南的野外,还有很多野果子,你都见过没?又吃过哪几种?还认识它们吗?

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